• Prozesskontrolle
• Prozessregelung

Bei der Gefriertrocknung wird temperatur- und strukturempfindlichen Produkten – wie Lebensmitteln, biotechnologischen Präparaten oder Impfstoffen – schonend die Feuchtigkeit entzogen. Das physikalische Prinzip der Sublimation beschreibt den direkten Übergang von Eis zu Wasserdampf, ohne den flüssigen Aggregatzustand zu durchlaufen. Das gefrorene Produkt wird dabei in einer präzise gesteuerten Vakuumumgebung getrocknet, ohne aufzutauen. Dieses Verfahren bewahrt die Produktstruktur, verlängert die Haltbarkeit und bietet ein breites Spektrum an industriellen und pharmazeutischen Anwendungsmöglichkeiten

Anforderungen

In der Gefriertrocknung gelten höchste Anforderungen an die eingesetzten Vakuummessgeräte, da sowohl der Produktschutz als auch die Prozesseffizienz unmittelbar vom präzisen Druckmanagement abhängen. Um kostspielige Produktionsausfälle zu vermeiden, müssen die Geräte über lange Trocknungszyklen hinweg stets zuverlässige und reproduzierbare Messwerte liefern. Besonders während der Primärtrocknung ist eine exakte Drucküberwachung entscheidend für den erfolgreichen Sublimationsprozess. Ebenso unerlässlich ist eine integrierte Temperaturkompensation, um verfälschte Messergebnisse durch Temperaturschwankungen wirksam auszuschließen.

Passende Produkte

VCP: Der Pirani-Sensor des VCP ist mit einem gewendeltem Platin-Rhodium-Filament ausgestattet und eignet sich dadurch ideal für anspruchsvolle Anwendungen – auch im Kontakt mit aggressiven Medien – im Messbereich von 1000 bis 5e-4 mbar. Die glatte Oberfläche des Filamentmaterials minimiert Ablagerungen von Öldämpfen und anderen Verunreinigungen, was in der Praxis zu einer deutlich verlängerten Lebensdauer führt. Dies wird durch Feldtests unter besonders kritischen Einsatzbedingungen bestätigt. Selbst Dampfsterilisierungen übersteht der Sensor zuverlässig. Die metallgedichtete Messzelle sowie der Edelstahlflansch tragen zusätzlich zur hohen Robustheit und Langlebigkeit des Transmitters bei.

Mit Einsatz des VCP verbessert sich die Prozesssicherheit bei gleichzeitiger Senkung der Wartungskosten.

Einer der Weltmarktführer in Entwicklung und Produktion von Gefriertrocknern vertraut seit vielen Jahren auf die Qualität unserer präzisen Vakuumsensoren.